A thai napok utolsó kajája:) A hozzávalók: 1 csirkemellfié, 1 padlizsán, 1 doboz kókusztej, zöld currypaszta, galangagyökér, pálmacukor, halszósz, citromfű A kókusztejet és a pasztát összeforralom, majd beleteszem a feldarabolt csirkét és a curryt, galangát, cukrot és…

A hozzávalók: 7 dl csirkeleves, 10 db garnélarák, citromfű, koriander, galangagyökér, 2 thai zöld chili, limelé, halszósz. Először megfőzöm a garnélát és leszedem a páncélját. Párat adok a macskának, mert imádja:) Csirkelevesem nem volt, így egy leveskockát tettem fel 7…