Hozzávalók: 1 egész pisztráng, 10 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, turbolya, petrezselyem, citromfű, citrom
Először kikeverem a vajat, a botmixer edényébe beleteszem a vajat és a frissen szedett zöldnövényeket. És összemixelem:)
A pisztrángról lekapargatom a pikkelyeit. A fejét…