Egy igen finom ebéd:) Hogy a barátomat idézzem: "ja, krumplis tésztát főztél kolbásszal?". Végülis nem teljesen ugyanaz, de lényegileg krumpli meg tészta ez is:) A hozzávalók (szerintem ez olyan 4 személyes adag): 1 csomag lebbencstészta, 0,5 kg krumpli, 1 szál mangalicakolbász,…

Laktató ebéd hétvégére. Kicsit pepecselni kell vele a sok hozzávaló miatt, tehát nem a gyors, hétköznapi ebéd. De azért nem bonyolult:) Hozzávalók 2 személyre: 8 lap lasagne, 1 nagyobb tonhalkonzerv, 2 főtt tojás, olajbogyó, egy evőkanál vaj, paradicsomszósz (én a sajátomat -…

Egy finom kis torta:) Mondjuk jó kalóriadús, de nagy sikert szokott aratni:) Hozzávalók: 30 dkg teljeskiőrlésű liszt, 40 dkg étcsokitallér, 30 dkg fehércsokitallér, 25 dkg vaj, 5 dl tejszín, 1 doboz mascarpone, 1 dl kávé, édesítőszer, kakaópor, joghurt. A tésztához a lisztet,…

Egy könnyed vasárnap délutáni csemege:) A halasnál nagy ritkán lehet kapni makrélát is, gyorsan vettem is egyet, mert szeretem a húsát:) Persze nyilván nem filében volt, így ezt nekem kellett megoldani. De könnyen megoldható, levágom a fejét, fel a hasát, ki minden cucc és a…

Szeretek olyanokat készíteni, hogy valamit szépen egészbe be a sütőbe bepácolva, ahol lazán megsül magától mások meg azt hiszik, milyen ügyes vagy, hogy ilyeneket készítesz, illetve ők nem tudnak:) Pedig ez tényleg, még a legkezdőbbeknek is egyszerű:) Én tényleg nem is értem…

No, igaziból fogalmam sincs milyen néven kéne elnevezni ezt az ételt:))) Kérlek benneteket, adjatok ötletet:) A hozzávalók: 40 dkg darált marhahús, 10 dkg kéksajt, worcester szósz, 2 evőkanál mustár, bors, olaj Egy receptújságban láttam hasonlót, abban gorgonzolával,…

Vacsorára rendszeresen készítek levest. Jobb, mintha szendvicset ennénk és kevésbé kalóriadús, mintha másféle főtt étel lenne:) A póréhagymából nagyon finom leves készíthető, s ha egy kicsit több krumplit teszek bele, akkor hirtelen főzelék is lehet:) Hozzávalók: 1 nagy…

Szintén egy pillanatok alatt, könnyen elkészíthető ebéd:) Kezdőknek is ajánlom!:) Hozzávalók két személyre: 40 dkg csirkemell, 1 dl tejszín (nem habtejszín, főzőtejszín ilyen hülyeségek, hanem rendes, piacon kapható tejszín:) Ha ilyen nincs, akkor inkább a habtejszínt…

Hideg is van, az ember szeret is borozgatni, vasárnap is van:) Jöjjön estére egy kis forralt fehérbor:) Hozzávalók: 1 üveg fehérbor (én most sárgamuskotályból csináltam, volt már a hűtőben egy kis maradék), 10 db egész szegfűszeg, 2 rúd fahéj, 1 alma, 2 evőkanál nádcukor…

A vajhal a harmadik kedvenc halam a lazac és a tonhal után:) Nagyon finom íze és szép állaga van. Mondjuk azt mondják, hogy nem szabad belőle sokat enni, mert hasmenést okozhat (a benne levő zsírt vagy mit nem tudjuk megemészteni), de nekem még soha nem okozott ilyen…