Hazafelé Kibéden megálltunk hagymát venni, ilyen kis szépségek:) És mivel ugye már tavasz van nemsokára el is kezdtek volna kisarjadni:) Tehát adott volt, hogy hagymalekvár lesz belőlük:) A hozzávalók: 1 kg lilahagyma, 10 dkg vaj, 8 evőkanál akácméz, 2 dl vörösbor, 0,5 dl…

Még egy klasszikus, egyszerű, ám isteni kaja!:) Mondjuk amiket általában a piacon kapni azok már süldők leginkább. A legtökéletesebb malacsült az az egy-két napos kismalacból készül. Szépen félbevágni, és be a tepsibe, fűszer is alig kell hozzá, nagyon finom husija van!:)…

Nem rajongok igazán a pulykacombért, dehát ahol veszem a pulykát egybe adják, tehát kezdeni kell vele valamit:) Ahogy láttátok az alsócombot oda szoktam adni a kisöcsémnek, aki gyrost csinál belőle. A felsőcombot két részre szoktam vágni, a kisebb felét felcsíkozva megsütöm…

Elutazunk a kisvárdai színházi fesztiválra (erről majd külön is), s útközben kell majd ebédelnünk. Mivel nem szeretem a benzinkutak szendvicskínálatát összedobtam gyorsan egy könnyen fogyasztható kaját:) Hozzávalók: egy bőr nélküli  csirkemellfilé, két evőkanál méz,…