Nem volt itthon édesség, így gyorsan összedobtam egy muffint:)
Hozzávalók: 25 dkg teljes kiörlésű liszt, 1 csomag sütőpor, 8 dkg szőlőcukor, kakaópor, őrölt fahéj, 1 tojás, aszalt gyümölcs (a gyümi főként áfonya, de van benne meggy, cseresznye is, vegyesen tartom őket), 1,5 dl tej, fél pohár tejföl, csokichips.
A lisztet, cukrot, kakaót, fahéjat, sütőport összevegyítem egy tálban.
A tejet, tejfölt és a tojást összeturmixolom picit, majd hozzáadom a lisztes keverékhez és tésztát gyúrok belőle a mixer tésztakeverőjével.
Majd beleforgatom a gyümölcsöt és az összetört csokit. Már mehet is a muffinsütőbe elhelyezett papírokba:) 20 perc alatt sül meg. Ebből a mennyiségből 10 darab lett.
Így néz ki belülről:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.