gasztronómia, Bánffy Szalon, kultúra, történelem, Vukmír = én:)


2015. január 09. 20:06 - beloke

Fokhagymás teljes kiőrlésű kenyér

Nagyon szeretek kenyeret is sütni, ahogy már láthattátok is többször:) Most igaziból bundáskenyérre vágytam, így úgy döntöttem, hogy ma sütök egy kis kenyeret és holnap este ebből lesz bundáskenyér vacsira:) Az alapreceptem szerint fél kiló liszt, 3 dl folyadék, 3 dkg…

Tovább
Szólj hozzá!
2014. szeptember 14. 17:39 - beloke

Gyors kenyér teljes kiőrlésű lisztből - kelesztés nélkül

Nem volt itthon kenyér, gyorsan csináltam egy kis cipót:) Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 tasak porélesztő, 2 dl víz, egy kis só, szezámmag,lenmag és lenmagolaj (ebből egy kicsi fél kilós kenyérke lesz, lehet készíteni dupla adagban is) Az első teendő a…

Tovább
Szólj hozzá!
gasztronómia, Bánffy Szalon, kultúra, történelem, Vukmír = én:)
süti beállítások módosítása