Vacsorára rendszeresen készítek levest. Jobb, mintha szendvicset ennénk és kevésbé kalóriadús, mintha másféle főtt étel lenne:) A póréhagymából nagyon finom leves készíthető, s ha egy kicsit több krumplit teszek bele, akkor hirtelen főzelék is lehet:) Hozzávalók: 1 nagy…

Hozzávalók: 80 dkg krumpli, 2 paradicsom, 1 lilahagyma, 30 dkg pulykamell, fél liter tej, 5 dkg vaj, 5 dkg teljes kiőrlésű liszt. A sütőben megsütöm a krumplikat héjastól, de nem teljesen puhára. Közben a pulykamellet felkockázom és kókuszolajban, sóval, borssal, borsikafűvel…

Ma fish&chipset próbáltam készíteni, de teljes csőd lett belőle:( Illetve a krumpli tökéletesre sikerült, de a hal.... Ahogy próbálkoztam: a tészta sima teljeskiőrlésű liszt, kukorica liszt, sütőpor, víz, tojásfehérje, só, bors A liszteket összekevertem a sütőporral,…

Egy ismerősöm panaszkodott, hogy kevés a disznó a receptjeim között. Hát íme:)) Hozzávalók: 1,5 kg-os nyers csülök, 1 kg krumpli, 2 nagy fej vöröshagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 friss babérlevél, borókabogyó, só, bors, néhány friss rozmaringág, kókuszolaj A csülköt…

A hozzávalók: 1 doboz tonhal növényi olajban, 1 szál zöldhagyma, 1 paradicsom, friss koriander, kemény juhsajt, pár szem krumpli A krumplikat beteszem a sütőbe sülni, körülbelül fél óra alatt sül meg. Kezdők nyugodtan szúrjanak bele egy villát, úgy megállapítható, hogy…