Ezt egy barátomnál sütöttem rendelésre:) Jól sikerült, mind elfogyott! A hozzávalók: 40 dkg bőrös libaháj (combonként 10 dkg kell), 4 db libacomb, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 20 dkg aszalt, 10 dkg cukor (bármilyen édesítővel is helyettesíthető), 1,5 dl vörösbor. A bőrös…

Még egy klasszikus, egyszerű, ám isteni kaja!:) Mondjuk amiket általában a piacon kapni azok már süldők leginkább. A legtökéletesebb malacsült az az egy-két napos kismalacból készül. Szépen félbevágni, és be a tepsibe, fűszer is alig kell hozzá, nagyon finom husija van!:)…