Vukesz és petrezselyem:) De bármit visszahoz, ami belefér a szájába és nem túl nehéz. A petrezselyem vége viszont egyértelműen a kedvenc, még esetleg a krumplihéj vetekedhet vele:)

Ma lusta voltam, fáradt még az utazástól, így aztán nem is volt kedvem főzni:) És ugye sok minden nem is volt itthon, így benéztem a hűtőbe és összedobtam egy rántottát, abból, amit benn találtam. Finom lett, és ez igazi saját recept:) Először egy kis libatepertőt tettem a…

A fincsi ebéd után szerencsésen el is tévedtünk, nem jöttünk le időben az autópályáról, így megismerkedtünk Szabolcs megyei kistelepüléseivel:) A titkárságon rendesek voltak, megvártak, szépen meg is kaptam a színházjegy és kajajegycsomagot:)) Igen, vacsorát is kapunk, igazi…

Elutazunk a kisvárdai színházi fesztiválra (erről majd külön is), s útközben kell majd ebédelnünk. Mivel nem szeretem a benzinkutak szendvicskínálatát összedobtam gyorsan egy könnyen fogyasztható kaját:) Hozzávalók: egy bőr nélküli  csirkemellfilé, két evőkanál méz,…

Kicsit sem zavarja, hogy mozog a feje, ahogy gépelek:)

A hozzávalók: 1 kg rebarbara, 0,5 kg cukor, 2 vaníliarúd, 1 citrom leve. A képen látszik a dzsemfix is, de az csak szükség esetére kell, ha nem elég sűrű, de az lett:) Viszont utólag már nem akartam leretusálni:) A képen látható rebarbara 1,2 kg volt, a Fővám téri csarnokban…

Hozzávalók két személyre: 30 dkg marha (hátszín vagy fehérpecsenye), olivaolaj, méz, szezámmag és szójaszósz. 1 fejbrokkoli, 2 szál újhagyma, olivaolaj, só bors. A marhahúst felkockázom vagy csíkokra vágom és egy serpenyőben kicsit megpirítom. Utána rácsorgatok egy kis…

Hozzávalók: 2 csirkecomb, 10 dkg vaj, kakkukfű, fél citrom leve, só, 1 fej vöröshagyma A csirkecombot nem boltban veszem, hanem egy kistermelőtől (reggel még kapirgál a csirke, amikor délután elhozom), de az állatot megnyúzzák, ezért nincs bőre:) Egy fej hagymát felkarikázok, a…