Ma nem volt kedvem elmenni a piacra vásárolni, így összedobtam egy ragut abból a maradékból, ami itthon volt:)
Hozzávalók: paradicsom, hagyma, cukkini, paprika, gomba, kukorica, parmezán, kókuszolaj, koriander, bazsalikom, paradicsompüré, rukolapesto, balzsamecet. Ez a mennyiség olyan három adag lett.
A hagymát, fokhagymát és a répát felkockázom és megpirítom. Hozzáadom a paripürét és egy kis bazsalikomecetet
Ezután hozzáadom a többi zöldséget felkockázva és a pestot. Aláöntök egy kis vizet is és megpárolom.
Miután elfőtt a leve hozzákeverem a főtt rizst és bőven megszórom parmezánnal.
Jó étvágyat:)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.