Ma van a szülinapom, hát megleptem magam egy tortával:)

A hozzávalók: 33 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 20 dkg gyümölcscukor, 1 tojás, 20 dkg vaj, 3 evőkanál kakaópor, fehér és étcsoki tallérok, 1 sárgabarack konzerv, pisztácia

22 dkg lisztet, 15 dkg vajat, 15 dkg cukrot a kakaóport és a tojásból tésztát gyúrok. Fél órára beteszem a hűtőbe.

Utána kicsit átgyúrom, hogy a kezem picit megmelegítse (ne  lepődjetek meg, ha a hűtőből kivéve törik:) Belenyújtom egy tortaformába. A tésztára ráteszem a lecsöpögtetett barackot. Ez kivételesen nem saját volt, hanem a mostohaanyámtól kaptam:) A barackra rászórok a csokidarabokból, jó sokat, hogy finom legyen:)

A tetejére újabb "tésztát" készítek. Az összetört pisztáciát a maradék liszttel, cukorral és vajjal összegyúrogatom, majd rászórom a tetejére. Nem lesz belőle amúgy rendes tésztaformájú valami, nem áll össze:)

Ezután mehet be a sütőbe 35 percre. Nyugodtan vágjátok fel melegen, amíg még olvadt a csoki, és később is meg lehet melegíteni. Folyósan az igazi:)