gasztronómia, Bánffy Szalon, kultúra, történelem, Vukmír = én:)

2014. szeptember 16. 18:38 - beloke

Brokkolikrémleves

WP_20140916_005.jpg

Hozzávalók: 1 kis fej brokkoli, 1 közepes krumpli, 1 dl tej, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, szerecsendió, kenyérkockák

A brokkolit, az apróra vágott krumplit és a fokhagymát felteszem főni bő vízben. Egy kis vegetát szórtam rá.

WP_20140916_003.jpg

Miután megfőtt a zöldségeket, illetve két merőkanál főzővizet a turmixgépbe teszek és pürésítem. Mehet vissza a lábosba, megszórom sóval, borssal, szerecsendióval, összekeverem, majd szépen belecsorgatom a tejet keverés közben és összeforralom. Tálaláskor a tetejét megszórom pirított kenyérkockákkal:) Jó étvágyat!

WP_20140916_004.jpg

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://anera.blog.hu/api/trackback/id/tr896704039

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
gasztronómia, Bánffy Szalon, kultúra, történelem, Vukmír = én:)
süti beállítások módosítása